Бывает ли здоровая пища вкусной?
Люди, которые следят за
своим здоровьем, прекрасно знают, что жаренная пища вредна. Особенно
сильно это чувствуют те, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным
трактом, а так же маленькие дети. Именно поэтому, беременным и кормящим
женщинам нужно особенно следить за своим рационом. Такая пища гораздо
хуже усваивается, а это ощущают даже здоровые люди.
Плохой сон,
тяжесть в желудке – это все, следствия и жаренной пищи тоже. Помимо
всего, жаренная пища очень калорийна, что ведет к лишнему весу и, опять
же, проблемам со здоровьем.
И что остается кушать таком случае? Не
всё приятно есть сырым, а отварную пищу часто называют безвкусной и
бесцветной. Ведь в следствии варки, многие витамины и микроэлементы
«вывариваются», т.е. растворяются в отваре. А там, под воздействие воды
и температуры, они быстро разрушаются. И то, как блекнут яркие цвета
овощей и зелени, когда они варятся, тоже не прибавляет привлекательности
такому способу готовки.
Наверно, поэтому, шутят, что «Книга о
вкусной и здоровой пище» на самом деле состоит из 2х разделов. Один
раздел о вкусной пище и другой - о здоровой. В итоге, каждый человек,
следящий за здоровьем своей семьи, стоит перед выбором.
Самым
оптимальным решением в этом случае, диетологи считают приготовление еды
на пару. Обычно, для этого используется пароварка.
В чем её
ценность?
Максимум витаминов
Еда не
подвергается обработке высокой температурой, в отличии, от жарки или
варки. Поэтому, в готовой пище, сохраняется намного больше витаминов и
других биологически активных веществ.
Готовьте без жира!
Очень
сложно придумать что то более вредное, чем жир, на котором жарят. В
пароварке, для приготовления еды, нужен только пар. На нем получаются
легкие для желудка низкокалорийные блюда, которые легко усваиваются,
сохраняя ваше здоровье.
Естественный вкус и яркие краски.
После
приготовления на пару, продукты максимально сохраняют натуральный цвет и
форму. В результате чего, пища выглядит ярко и аппетитно. Кроме того,
еда получается по-настоящему вкусной.
Все это –
достоинства каждой пароварки.
Но что отличает лучшие из них?
Это
легко увидеть на примере пароварки Стим Тауэр
Её
легко мыть.Ведь одна мысль о том, что потом прийдется мыть все
изгибы решетки в пароварке, может отбить желание готовить. А в Стим
Тауэр отверстия для пара остаются чистыми от пищи! Поэтому, её
мыть так же легко, как и обычные кастрюли.
Она компактна.
Весь обед готовится на одной комфорке!Забудьте о плите,
уставленной кастрюлями. С помощью Стим Тауэр на одной
комфорке можно одновременно готовить несколько блюд. То, что готовится
долго, следует поместить в нижнюю паровую корзину, а быстроварящиеся
продукты — в верхнюю. Ведь в хороших пароварках запахи еды не
смешиваются!
Сделана целиком из нержавеющий стали
(18/10). Никакой пластмассы! Которая стареет, темнеет и
ломается со временем. Стим Тауэр послужит еще вашим
внукам.
Производитель: Австрия, через Китай.
Комплектация:
-
пароварка (5 литров)
- 2-е кастрюли
- стеклянная прозрачная
крышка (для контроля приготовления)
- три посудины для
приготовления десертов (в подарок)
- детальная инструкция и книга
рецептов
